Pour 20 mini muffins
200 g de chocolat
160 g de beurre
6 œufs
160 g de sucre
80 g de poudre d’amande
Réalisation
Faire fondre le chocolat et le beurre
Mélanger les œufs le sucre et la poudre d’amande
incorporer le melange chocolat beurre au mélange precedent
Verser dans les empreintes mini muffins avec une poche à douille
Cuire15 mn dans un four à 180°
Laisser refroidir dans le moule avant de démouler
