Pour un grand plat à gratin
Préparer 300 g de bouillon de volaille dégraissé.
Dans le bol du cook’in
100 g de comté coupé en morceaux
600 g de courgette coupées en tronçons
Le bouillon de volaille
3 oeufs entiers
200 g de crème fraîche liquide allégée ou
de lait concentré non sucré à 4% de MG
100 g de quinoa (cru)
Poivre
Mixer tous les ingrédients à cru, 10 sec VIT 6.
Verser la préparation dans le plat (c’est liquide mais c’est normal)
et cuire au four 45 min à 200° C.
